Great River Milling Yellow Corn Masa Harina is a stone ground corn flour that has been soaked in limewater to produce an excellent flour for tortillas and tamales.
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||||||||||
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| Serving Size 1/4 cup dry (45g) 23 Servings Per Container |
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
| Calories 100 | Calories from Fat 0 | ||||||||||||||||||||||||||||
| % Daily Value * | |||||||||||||||||||||||||||||
| Total Fat 1g | 2% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Saturated Fat 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Cholesterol 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sodium 0mg | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Total Carbohydrate 21g | 7% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Dietary Fiber 2g | 8% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sugars 0g | |||||||||||||||||||||||||||||
| Protein 2g | |||||||||||||||||||||||||||||
| Vitamin A | 2% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Vitamin C | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Calcium | 2% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Iron | 4% | ||||||||||||||||||||||||||||
| * The Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs. | |||||||||||||||||||||||||||||
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SAFE HANDLING INSTRUCTIONS: Raw flour and/or grain is not ready-to-eat and must be thoroughly cooked before eating to prevent illness.
RECOMMENDED STORAGE: Keeps best refrigerated or frozen.