Great River Millings Semolina Pasta Flour is perfect for homemade Italian-style pasta. The unique flavor of durum wheat creates pastas with a creamy texture.
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||||||||||
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| Serving Size 1/4 cup dry (42g) 17 Servings Per Container |
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
| Calories 150 | Calories from Fat 0 | ||||||||||||||||||||||||||||
| % Daily Value * | |||||||||||||||||||||||||||||
| Total Fat 0.5g | 1% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Saturated Fat 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Cholesterol 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sodium 1mg | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Total Carbohydrate 31g | 10% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Dietary Fiber 2g | 7% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sugars 1g | |||||||||||||||||||||||||||||
| Protein 5g | |||||||||||||||||||||||||||||
| Vitamin A | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Vitamin C | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Calcium | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Iron | 1.4mg 8% | ||||||||||||||||||||||||||||
| * The Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs. | |||||||||||||||||||||||||||||
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SAFE HANDLING INSTRUCTIONS: Raw flour and/or grain is not ready-to-eat and must be thoroughly cooked before eating to prevent illness.
RECOMMENDED STORAGE: Keeps best refrigerated or frozen.