Our stone ground organic Quinoa Flour is a wonderful addition to any recipe. Grown in the mountains of South America, this easily digestible grain contains all eight of the amino acids, a high iron content with a subtle flavor for you to enjoy.
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||||||||||
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| Serving Size 1/4 cup (30g dry) Servings Per Container Varies |
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
| Calories 110 | |||||||||||||||||||||||||||||
| % Daily Value * | |||||||||||||||||||||||||||||
| Total Fat 2g | 3% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Saturated Fat 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Trans Fat 0 g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Cholesterol 0 mg | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sodium 2mg | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Total Carbohydrate 19g | 6% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Dietary Fiber 2g | 8% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sugars 0g | |||||||||||||||||||||||||||||
| Protein 4g | 8% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Vitamin A | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Vitamin C | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Calcium | 1% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Iron | 6% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Potassium 169 mg | 5% | ||||||||||||||||||||||||||||
| * The Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs. | |||||||||||||||||||||||||||||
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SAFE HANDLING INSTRUCTIONS: Raw flour and/or grain is not ready-to-eat and must be thoroughly cooked before eating to prevent illness.
RECOMMENDED STORAGE: Keeps best refrigerated or frozen.