Whole Grain Amaranth is an ancient grain that has a mild, sweet flavor. Amaranth is packed with nutrition and naturally gluten free. It is perfect for baked goods, breads and even soups.
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||||||||||
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| Serving Size 1/4 cup (45g dry) 14 Servings Per Container |
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||||||||||
| Calories 167 | |||||||||||||||||||||||||||||
| % Daily Value | |||||||||||||||||||||||||||||
| Total Fat 3g | 5% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Saturated Fat 1g | 5% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Cholesterol 0g | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sodium 2mg | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Total Carbohydrate 29g | 10% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Dietary Fiber 3g | 12% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Sugars 1g | |||||||||||||||||||||||||||||
| Protein 6g | 12% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Vitamin A | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Vitamin C | 0% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Calcium 72 mg | 7% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Iron 3 mg | 17% | ||||||||||||||||||||||||||||
| Potassium 229 mg | 7% | ||||||||||||||||||||||||||||
| * The Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs. | |||||||||||||||||||||||||||||
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- CERTIFIED ORGANIC AND KOSHER APPROVED: Kosher approved and Certified Organic by Quality Assurance International, made from organic grains that are Non-GMO.
- RECOMMENDED STORAGE: Whole grains should be stored in airtight containers with tight-fitting lids or closures. The type of container is a matter of preference (glass, plastic, aluminum canisters or zip-top plastic bags). Keeping organic whole grains under these storage conditions helps to maintain freshness and extend shelf life.
- PRODUCT SPECIFICATION SHEET